Täze deňiz balyk duzy konserwirlenen deňiz balyk
Aýratynlyklar
- Esasy maddalar:Täze Abalone (Abalone kompaniýanyň ekologiýa taýdan arassa, organiki we sagdyn bolan 300 gektar meýdandaky ekologiýa taýdan arassa plastik balyk tutmak üçin sal fermasyndan gelip çykýar.)
- Tagam:Täze deňiz balyklary hiç hili goşundylar goşulmadyk arassa şorbada gaýnadylýar we deňiz balyklarynyň asyl tagamyny dikeltmäge mümkinçilik berýär.
- Şuňa laýyk gelýär:Ähli ýaşdakylar üçin amatly (deňiz önümlerine allergiýasy bolanlardan başga)
- Esasy allergenler:Mollusklar (Abalone)
- Iýmit maddasy:Abalone däp bolan we gymmatly hytaý önümidir. Onuň eti ýumşak we tagamlydyr. Ol "Deňiziň sekiz hazynasynyň" biri hasaplanýar we "Deňiz önümleriniň täji" diýlip atlandyrylýar. Ol örän gymmatly deňiz önümleridir we halkara bazarynda meşhurdyr. Mundan başga-da, abalone iýmitlik taýdan hem baýdyr we uly dermanlyk gymmata eýedir. Barlaglar abaloneniň beloklara baýdygyny, onuň 30% -den 50% -ine çenli kollageniň beýleki balyklara we deňiz önümlerine garanyňda has köpdigini anyklady. Şeýle hem, ol beloklara, aminokislotalara we kalsiýlere (Ca) baýdyr, bu bolsa bedeniň kislota-esas deňagramlylygyny kadalaşdyrmak we nerw-myşsa tolgunmasyny saklamak üçin möhümdir. Şeýle hem, ol demir (Fe), sink (Zn), selen (Se), magniý (Mg) we beýleki mineral elementlere baýdyr.
Maslahat berilýän resept
Abalone we towuk şorbasy
Towuk etini böleklere bölüň, gazana salyň we suw gaýnaýança gaýnadyň, soňra towuk naggetlerini çykaryň. Zanjabil, ýaşyl sogan we goji miweleriniň dilimlerini taýýarlaň. Gazana suw guýuň, towuk naggetlerini we ingredientleri goşuň we ahyrsoňy konserwirlenen abalony guýuň we bäş minut bişiriň.
