Doňdurylan oktopus
Aýratynlyklary
1. Sekizligiň belok düzümi gaty ýokary, ýagyň mukdary az.
2. Belok, ýag, uglewodlar, kalsiý, fosfor, demir, sink, selen we E witamini, B witamini, C witamini we beýleki ýokumly maddalar köp mukdarda ýokumly maddalar bilen doldurylyp bilner.
3.Oktopus ýadawlyga, gan basyşyny peseldip we gan damarlaryny ýumşadyp bilýän bezoar kislotasyna baýdyr.
Maslahat berilýän resept
Oktopus salady
Sekiz çadyrlary we kelläni böleklere bölüň we deňiz önümleri salatyna ýa-da kewiçä goşuň.
Gril oktopus
Bir nahar çemçesi ýa-da iki ösümlik ýagyny ýalpyldaýança ýokary otda skeletde gyzdyryň. Sekiz bölek goşuň we gowy gyzarýança we 3 minut töweregi bişirmeli. Başga tarapa öwüriň we goňur, takmynan 3 minut uzyn. Duz bilen möwsüm we islenilişi ýaly hyzmat ediň.
