Doňdurylan tagamly kapelin balyk ikrasy – Masago
Aýratynlyklar
- Reňk:Gyzyl, Sary, Mämişi, Ýaşyl, Gara
- Iýmit maddasy:Ol beýnini iýmitlendirýän, bedeni berkidýän we derini iýmitlendirýän iýmit maddalaryna, minerallara, mikroelementlere we beloklara baýdyr.
- Funksiýa:Kapelin balyk ikrasy, aýratyn ýokary belok mukdaryna eýe bolan sagdyn maddadyr. Ol ýumurtga albuminine we globuline, şeýle hem balyk lesitine baýdyr, olar beden tarapyndan aňsatlyk bilen özleşdirilýär we beden agzalarynyň işini gowulandyrmak, bedeniň maddalar alyş-çalyşyny güýçlendirmek, bedeni berkitmek we adamyň ejizligini aýyrmak üçin ulanylýar.
Maslahat berilýän resept
Masago Suşi
Çygly elleriňiz bilen takmynan 1 unsiýa suşi tüwisini alyň, dörtburçluk şekile getiriň. Nori şeritleri bilen örtüň we içine masago goýuň. Imbir we gorçisa bilen beriň.
Kremli Masago Udon
Ýag gazanda doly ereýäninden soň, un goşup, ruksa ýasaň. Gaýmak ýa-da süýt, daşi poroşogy, bir çimdik gara burç we sarymsak poroşogyny ýuwaş-ýuwaşdan goşuň. Un bölejigi galmaýança garyşdyryň we sous goýy bolýança orta-pes otda gaýnadyň. Ody öçüriň, udon eriştesini goşuň we gowy garyşdyryň. Aýratyn gapda maýonez we Masagony garyşdyryň. Udony goşuň we hemmesini garyşdyryň. Gaýnadylan ýumurtga goşuň we deňiz otlary we ýaşyl sogan bilen bezeň. LEZZET ALYŇ!
Masago sousy
Orta ululykdaky gapda iki nahar çemçesi maýonez, soňra iki nahar çemçesi Sriracha sousyny goýuň. Ýarym laýmyň suwuny maýonez garyndysynyň üstüne guýuň. Aşa köp ulanmaň. Garyndynyň üstüne iki çaý çemçesi Kapelin ikrasyny goşuň. Soňra ähli maddalary garyşýança garyşdyryň.
