Doňdurylan tagamly selýodka filesi ikra bilen
Aýratynlyklar
- Reňk:Gyzyl, Sary, Ýaşyl
- Tagam:Seldegiň we kapelin ikrasynyň özüne çekiji reňkli, täze, ýöne balyk ýaly däl, köp gatlakly teksturaly, gyrymsy we süýji tagamly utgaşmasy.
- Iýmit maddasy:Fosfolipidlere baý bolan seld balygy ýürek-damar saglygyna ajaýyp täsir edýär, gan basyşyny kem-kemden peseldýär we aterosklerozyň tizligini haýalladýar, şeýle hem göwrelilik döwründe dölüň beýnisiniň ösüşine peýdaly täsir edýär; mundan başga-da, seld balygynyň kalsiý mukdarynyň baý bolmagy osteoporozyň öňüni alyp biler.
Minerala, mikroelementlere we beloklara baý bolan Kapelin ikrasy deriniň saglygyna we deriniň idegine peýdaly täsir edýär. Şeýle hem, ol bagry arassalamak, ýangyny aýyrmak we gözleri ýagtylandyrmak täsirine eýedir, esasanam kiçi çagalaryň gözleri üçin.
Maslahat berilýän resept
Balyk ikrasy bilen dilimlenmiş selýotka suşi
Täze, doňdurylan tagamly seld filelerini ikra bilen taýýarlaň. Suşi tüwisini, suşi bambuk perdelerini, deňiz otlaryny we pyçak, galyp ýaly beýleki gurallary taýýarlaň. Doňdurylan tagamly seld filelerini ikra bilen ýassyk tüwisiniň üstüne goýuň we olary salat sousy, ketçup, wasabi sousy we ş.m. bilen öwrüp, dilimläň. Ýa-da doňdurylan tagamly seld filelerini ikra bilen tüwi bilen garyşdyryp, öz suşiňiziň görnüşini ýasamak üçin galypa goýuň.
Dilimlenmiş seldereý balygy bilen balyk ikrasy salaty
Losos, krewetka we salat ýapraklary ýaly çig gök önümler ýaly deňiz önümlerini taýýarlaň, olar doňdurylan tagamly seld balygynyň filesi bilen ikra bilen gowy utgaşýar. Taýýarlanan önümleri sousa goşuň we dietada oturanlar üçin ajaýyp tagamly we az kaloriýaly nahar üçin garyşdyryň.
