Gabyk we wissera bilen doňdurylan ABALONE
Aýratynlyklary
1. Gabyk we wissera bilen, ýokary temperatura gaýnandan soň, güýçli deňiz umami tagamyny we şireli gurluşyny saklaň.
2. proteinokary belok, az ýag, deňagramly iýmitlenmek.
3. Abalonda doly we mazmuna baý 18 görnüşli aminokislotalar bar.
4. Nahar bişirmegiň ähli görnüşleri, ajaýyp tagamy üçin amatly.
Esasy maglumatlar
Gabyk we wissera bilen doňan gaýnadylan abalon janly abalon ýuwuldy, ýokary temperaturada garaldy, pes temperaturada doňdy we ýokumly maddalarda gulplandy.
Abalonda köp mukdarda belok bar, abalonlarda tonlaýjy, deri owadanlaýjy, gan basyşyny kadalaşdyrýan, bagyr iýmitlendiriji, görüşi gowulandyrýan, ýin baýlaşdyryjy we ýylylygy aýyrýan häsiýetler bar. Hususan-da, olaryň ýin baýlaşdyryjy we görüşi gowulandyrmak häsiýetleri gaty güýçli bolup, olary görmek ukyby ýaly şertleri bolan adamlar üçin amatly edýär.
“Kapitan Jiang” doňdurylan abalon, Hytaýda abalon we deňiz hyýarlarynyň iň köp köpelýän bazasy bolan Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd 300 hm² tohumçylyk bazasyndan gelýär. Köpeltmek prosesi ylmy dolandyryşa ýetmek üçin ylmy we täsirli hil dolandyryş ulgamy bilen dolandyrylýar. Kompaniýamyz köpeltmek döwründe neşe serişdelerini ulanmagy gadagan edýär we çig malyň ýokary hilli we arassaçylyk howpsuzlygyny üpjün etmek üçin adam tarapyndan döredilen hapalanmalardan gaça durýar.
Maslahat berilýän resept
Abalon dilimleri bilen kömelek
Abalon eredilenden soň gabygy we wisserany aýyrýar, soňra dilimleýär. Dürli täze kömelekleri kesip, gyzgyn ýagda gowurmaly. Gazana azajyk ýag guýuň, ýaşyl sogan we zynjyr goşup, gowurmaly, abalon, kömelek, ýaşyl we gyzyl burç zolaklaryny goşuň, duz, soýa sousy, balyk sousy, gowurmaly.
Gar nohut bilen gowrulan Abalone
Abalon eredilenden soň gabygy we wisserany aýyrýar, soňra dilimleýär. Gar nohutyny böleklere bölüň. Gazana ýag goşuň, 40 until bolýança bişiriň, bahar sogan we zynjyr, guradylan gyzyl burç we gowurmaly, gar nohut, dilimlenen abalon goşuň, duz, soýa sousy we gowurmaly.
